自1月7日以来，天津食品集团所属各食品生产加工类企业克服人员短缺、物流不畅等困难，开足马力保生产，确保货源稳定充足，截至昨天晚上统计数据显示，全集团日均生产乳制品、熟肉制品、鸡蛋较去年同期日均产量分别增长二至五成，全力筑牢全市民生食品稳产保供的“底板”，当好全市百姓的“菜篮子”“米袋子”。

1月7日至17日，食品集团累计生产乳制品2541吨，较去年日均产量增长23.5%；大米428吨，较去年日均产量增长3.4%；熟肉制品283吨，较去年日均产量增长54%；鸡蛋744吨，较去年日均产量增长50.2%；豆制品144吨，较去年日均产量增长8%。二商迎宾肉类食品有限公司在属地政府大力支持下，通过定点无接触接驳方式解决生猪等原材辅料调运难题；渤海农业广源公司作为百万只规模蛋鸡养殖企业，蛋品车间内2个场区14条生产线马力全开，做好特殊时期蛋鸡饲养、蛋品加工、物流配送各项工作安排；食品集团商贸公司在确保农鲜生活直营店、天食放心菜市场等销售终端的民生食品供应充足、价格平稳的同时，积极承接津南封控区食材保供配送工作，推出线上专用小程序，提供食材套餐订购服务。

目前，食品集团系统500余名党员干部职工加入社区志愿者队伍，奋战在疫情防控第一线，另有400多名年轻员工加入集团团委组织的“防疫保供青年突击队”，分赴集团所属各门店协助备货、调运、捡货、配送等工作。（津云新闻编辑付勇钧）