城市快报记者 张昭 虽然上周末阴雨绵绵，但不少人仍感觉口渴眼涩皮肤痒，秋燥明显比早秋时节更严重了。天津市海河医院中医科主任医师叶祖明介绍，秋天燥邪为盛，最易伤人肺阴，而一些汤汤水水既能滋阴祛火，又能养胃润肺，对身体有益。

咽干口渴

煮点沙参麦冬汤

口燥咽干、咳嗽少痰时，最好多吃点滋阴润燥的食物，如秋梨、甘蔗、荸荠、银耳、莲藕等。临床上常用沙参、麦冬、百合、玉竹等药材以清养肺胃，生津润燥。

如果一到秋天就有咽干口渴等表现，不如试试清代著名医家吴鞠通《温病条辨》的治燥名方——沙参麦冬汤。取沙参9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑叶4.5克、麦冬9克、生扁豆4.5克、花粉4.5克，用水煎服，每日两剂，上、下午各服1剂，也可代茶饮。沙参味甘性微苦微寒，可养阴清肺，益胃生津；麦冬味甘性微苦微寒，有养阴润肺、清心除烦、益胃生津之功效。

眼睛干涩

建议喝杯石斛茶

秋风一起，燥伤阴津，有些人会感觉眼睛干涩。叶祖明主任说，这种情况下与其买眼药水来滴眼，不如喝杯石斛茶。

中医里有一句话就是说肝和眼睛的关系，叫“肝开窍于目”，也就是说，肝提供的血液和阴津是可以滋养眼睛的。石斛有很强的滋阴养肝的功能，所以被历代医家用作养护眼睛的佳品。对于“石斛散”的功用，宋代《圣济总录》记载道：“眼目昼视精明，暮夜昏暗，视不见物，名曰雀目。”

古代还有一种明目药，叫石斛夜光丸，也是石斛为主药配伍制作的，常被用于治疗肝肾阴虚所致的视物昏花不清楚、夜盲等。都市人群日常护眼保健，可以用石斛泡茶喝。需要注意的是，石斛性寒，对于脾胃虚寒常伴有腹胀腹痛的人来说，长期服用可能会加重虚寒，故不能单独使用，可用少量石斛加枸杞子泡茶喝。

益肺润燥

熬点梨粥菊花粥

粥在秋天也是润燥的好食物，适当喝粥能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时加入梨、莲藕、银耳、芝麻等食物，更具有益肺润燥的功效。比如梨粥，将梨洗净后连皮带核切碎，加大米100克，加水煮粥，就是一道很不错的祛燥润肺的美食。

菊花具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥等有较好的治疗功效，可取菊花50克以及大米100克，先将菊花煎汤，再与大米同煮，熬成菊花粥食用，同样可以润燥。