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年过完怎样“清火”:关键控制饮食药物不可过用

城市快报记者张昭 过年聚餐接二连三,春节长假刚一结束,不少人就出现食欲不振、腹胀、口腔溃疡等“上火”症状,然后就是各种“清火”。中医专家指出,“清火”其实是件技术活,大家不要自行其是。

节日上火因素多

“其实从节前开始,很多因素便为‘上火’埋下了伏笔。”天津市海河医院中医科主任医师叶祖明介绍,临近年根儿,大家便开始紧张准备各种礼品、食品,过年前还要做大扫除……各种细小繁忙的事情汇集在一起,对一些工作紧张的人或者本身就属于阳盛、阴虚体质的人来说,身体就可能出现“上火”,如嗓子痛、鼻子干、口腔溃疡、小便黄、大便干、精神疲惫等。还有一些年轻人节日期间熬夜晚睡,而且饮食不规律、没质量,或者烟酒不断,这样一来,很容易引发痤疮粉刺等“上火”症状。

清火首先控饮食

应对各种“上火”导致的不适,叶祖明主任说,首先要控制饮食,吃些清淡、容易消化的食物,让胃肠道休息是最妥当的选择。

比如,从现在开始,主食以谷类粗粮为主,适量增加玉米、燕麦等成分,同时要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。多喝粥和汤,比如喝些绿叶蔬菜汤、小米粥等,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,可以让已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。

败火药不可过用

“如果出现了‘上火’的症状,可以考虑食疗或者药物治疗。”叶主任说,一般来讲,如果症状轻微,大家可以多吃点去火的蔬菜,如冬瓜、蘑菇、苦瓜、芽菜、百合、银耳等,也可以吃一些去火的水果,如苹果、梨、橙子、西瓜等。不过,榴莲、龙眼、橘子、荔枝等热性水果最好少吃。饮品可选择绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水等,这都是清火的首选饮品。

在中医看来,视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等为肝火旺盛,主要是由于紧张劳累、生活不规律、心情积郁导致。出现这些症状,治疗时选用龙胆泻肝丸最好;由于进食油腻、辣烫食品等出现胃肠积热者,可用保和丸、导赤丸和六味能消丸等;出现口舌鼻生疮、咽喉红肿疼痛等为胃肺火盛型,可用牛黄清火丸、黄连上清丸。叶主任同时提醒,这些药物缓解症状后即可停用,不可过用,以免苦寒伤胃。

“防火”谨记三条

1.生火食品要少吃。合理饮食,营养均衡是基本原则。节后应多食蔬菜、瓜果、菌类和茶等碱性食物。油腻、辛辣的食物及甜品不能吃得过多,还要少吃油炸食品、甜食及热性食品等,如羊肉、辣椒、大蒜等。

2.多喝开水、多吃蔬果。在寒冷多风的立春节气里,一定要多喝水,尤其是多喝白开水,以加快胃肠道的新陈代谢。

3.适当运动放松身心。根据自己的爱好或者身体状况量力而行,进行一定的体育活动,也可在音乐中舒缓情绪,形式不拘,只要能让身心放松即可。切忌通宵达旦地上网或娱乐,这样做会“惹火上身”。

 

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