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南开区市场监管局开展食品快检 确保群众菜篮子安全

日前,南开区市场监管局组织专业快检机构在辖区内各菜市场相继开展了食品安全“你点我检”活动,确保群众菜篮子的安全,让消费者“零距离”感受食品快速检测。活动中,工作人员向群众普及食品安全知识,提供了咨询答疑和免费检测服务,只要等待15到30分钟,群众便可知晓刚购买的果蔬、粮油米面、水产品等食用农产品是否合格。

专业技术人员通过对食物样品的农药残留、过氧化值、酸价等项目的逐一检测,让群众近距离观看了食品快速检验流程,学习了如何以形状、颜色等直观方式来鉴别食品安全的方法,并现场为大家普及食品安全相关知识,增强群众对辖区食品安全工作的了解和认知程度。

据悉,南开区各菜市场已全面启动食用农产品第三方巡回式快检工作,并设有专人每天对各类食用农产品进行快检,检测结果也将在当天同步更新;其中,食用农产品快速检测可对重金属、农药残留、兽药残留、违法添加物、食品添加剂等40种检测项目进行快速检测。

截至目前,已对蔬菜、水果、畜禽产品、水产品等上百种食用农产品进行50192批次快检,已投放29块电子显示屏用于快检结果公示;同时,南开区率先在华盈菜市场、三马路菜市场、体中菜市场建成3个中心快检室,确保检测过程透明化、检测结果透明化,“你点我检”活动和食用农产品第三方巡回式快检工作的开展,受到消费者认可和赞扬,收到了良好的效果和社会反响。(津云新闻编辑孙畅)

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