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品种工艺虽一样品质价格大不同 买福鼎白茶当心狸猫换太子

字号: 2019-04-13 22:47 来源:今晚报 我要评论

核心提示:近期正值新茶上市,记者走访多家茶叶商城、茶叶店了解到,人们热捧的福鼎白茶品种多样、价格各异,但存在“狸猫换太子”的现象。业内人士提醒市民购买时擦亮双眼,别花冤枉钱。其他产地冒充福鼎记者走访多家茶城发现,很多商户都在销售福鼎白茶,品种包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。有的商家即使未标注“福鼎白茶”,但被询问产地时,也大多介绍说是产自福建福鼎。

近期正值新茶上市,记者走访多家茶叶商城、茶叶店了解到,人们热捧的福鼎白茶品种多样、价格各异,但存在“狸猫换太子”的现象。业内人士提醒市民购买时擦亮双眼,别花冤枉钱。

其他产地冒充福鼎

记者走访多家茶城发现,很多商户都在销售福鼎白茶,品种包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。有的商家即使未标注“福鼎白茶”,但被询问产地时,也大多介绍说是产自福建福鼎。市场上的所谓“福鼎白茶”真的都产自福建福鼎吗?

一位业内人士透露说:“目前市场上的白茶,有些产于四川和广西。但因为福鼎白茶受市民追捧、价格更高,个别商户便将其冒充福鼎白茶销售,以牟取不当利益。”另一位业内人士表示:“目前市场上这种狸猫换太子的情况并不少见,主要是受利益驱使。”

专家支招如何辨别

消费者在购买福鼎白茶时,该如何鉴别真伪呢?

国家一级(高级)评茶师赵子刚告诉记者:“产自四川、广西的白茶虽然与福鼎白茶品种、工艺都一样,但品质存在差异,价格自然也不同。市民在购买福鼎白茶的时候,最好提前品尝一下。真正的福鼎白茶尤其是春茶,一般口感柔、淡,滋味鲜爽感强,茶汤润泽,香气清雅。相比之下,产于四川的白茶苦涩味道比较明显;产于广西的白茶虽然基本没有苦涩味,但味道偏薄、偏淡。”

市茶业协会秘书长谭肇荣在接受采访时表示,协会在不断规范本市的茶市场,督促经营者规范经营,将茶叶产地如实告知消费者。同时也提醒广大市民,购买茶叶尤其是名茶时,应尽量选择信誉好的商家。(津云新闻编辑曲璐琳)

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Tags:白茶 福鼎 价格 品种 太子 狸猫 一样 品质 工艺 茶叶

责任编辑:wb001

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