“做旺文旅消费，扩大服务消费，稳住大宗消费。”近日，“推动萍乡经济高质量发展”系列新闻发布会首场——擦亮“中国辣都”名片大力促进消费提振新闻发布会举行。无论是限额以上手机零售同比增长36.3%，还是新能源汽车同比增长51.6%，萍乡市以“辣”为核心，延伸辣文化产业链条，狠抓消费场景创新，交出了一份亮丽的成绩单。

消费不仅是拉动经济增长的重要动力，更是影响人民生活品质的重要因素。当前，培育辣都新型消费，正处于“天时”“地利”“人和”的黄金期。从宏观环境看，随着“两新”“两重”政策持续发力，汽车换“能”、家电换“智”、家装厨卫“焕新”越来越成为普遍现象，居民消费热情持续点燃。从地方实践看，优化消费供给、塑造特色品牌、优化营商环境，成为不少地方政府的“头号任务”“一号工程”。比如，江西萍乡市深挖历史文化资源，聚力打造社区文化艺术节、新安源新形象、湘东端午赛龙舟、芦溪灯彩艺术节、上栗县大地红之歌、莲花莲文化旅游节等特色文化品牌，“栽下梧桐树、吸引凤凰来”。

企业强，则发展强，培育优质辣企是擦亮“中国辣都”的关键一环，也是点燃消费引擎的重中之重。怎样培育壮大企业主体？制胜之道就是紧盯市场需求，着力在塑龙头、壮规模、促集聚上下功夫。比如，萍乡市聚力培育食品深加工、高成长企业，引进培育了莲花血鸭、甘源食品、宏明食品、百约食品、黄家将、上栗田螺、花蝴蝶等一批品牌企业，产品附加值持续提升。同时，也要清醒看到，当前中小微企业生存压力大，传统实体店受电商冲击明显，地方特色产品市场渗透率低，需要加大政策扶持力度，综合采取减税降费、租金减免、推动实体店数字化转型等措施，为企业减负增效、帮企业“活血化瘀”。

根深才能叶茂，本固才能枝荣。乡村不仅自然风光好、农业产品优，而且消费基数大、市场前景广，理当成为“中国辣都”的策源地、大后方。数据显示，2024年农村居民人均可支配收入23119元，比上年增长6.6%，扣除价格因素，实际增长6.3%，消费品类呈现多样化趋势，农村经济活力加快释放。正所谓，“要想富，先修路；要商流，先物流”。激活乡村消费动力，不仅需要推动品牌消费、品质消费进农村，同时也离不开完善的物流体系，必须进一步健全县乡村三级物流配送体系，广泛开展“数商兴农”系列活动，全力打通农产品进城“最初一公里”和工业品下乡“最后一公里”，全方位释放消费潜能，让“中国辣都”走向全国、走向世界。（周胜福）