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天津积极为北京冬奥会提供优质奶源

经过国家相关部门严格筛选和考察,我市滨海新区的一家大型奶牛牧场成为2022年北京冬奥会指定奶源供应基地,目前该牧场已为北京冬奥会提供了120吨优质原奶,受到好评。

据介绍,这家大型奶牛牧场现有6700多头优质荷斯坦奶牛,进入产奶期的达到3500多头,日产优质鲜奶90吨左右。为确保向北京冬奥会提供一流原奶,该牧场选用优质苜蓿等作为奶牛饲草,奶牛饮用水全部经过净化,采用智能化挤奶设施。原奶中的蛋白含量、脂肪含量、微生物含量、体细胞含量等多项检测指标均达到一流标准,并全部做到质量可追溯。(津云新闻编辑付勇钧)

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