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控糖工程大 误区要记牢

今天是联合国糖尿病日,其前身是世界糖尿病日,今年糖尿病日的主题是“人人享有糖尿病健康管理”。目前国内患有2型糖尿病的人数达到1.4亿,如此多的患病人数,让越来越多的人开始关注并重视糖尿病。市一中心医院内分泌科主任段丽君提醒,一些认识上的误区要注意规避,否则可能会让防治“事倍功半”。

少进食并不能控制血糖

专家介绍,一些人因为害怕进食会导致血糖升高,所以会选择少进食或者不吃主食。其实,这是一种错误的做法。如果总是不吃主食或少进食,同时没有增加蛋白质或脂肪的话,摄入营养素过低,身体为了避免低血糖,会主动分解肌肉的蛋白质逆生为葡萄糖,来维持血糖的稳定,这种情况下会导致正常人浑身乏力。同时,饥饿还会引起反跳性的高血糖,使血糖波动越来越大,影响人体控制血糖的能力,增加糖化血红蛋白升高的幅度以及并发症发生的几率。所以糖尿病患者,一定要按时吃饭。

注意食物的“升糖指数”

很多人认为不吃甜食就能控制血糖,其实这也是一种误区。每种食物都可能直接或间接产生葡萄糖,葡萄糖摄入多了,血糖自然会跟着升高,仅仅采用不吃甜食的方法来控制血糖是不够的,而且也不科学。现在,医学界将食物按“升糖指数”划分为高、中、低三类。高升糖指数的食物是糖尿病患者一定不要吃的,比如:白米饭、馒头、油条、燕麦片、西瓜、枣等。含有葡萄糖、麦芽糖、砂糖、蜂蜜的饮料也是不能喝的。中升糖指数的食物包括:糙米饭、鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、菠萝、香蕉、芒果等。低升糖指数的食物包括:全麦面、黑米、各种绿叶菜、柚子、樱桃、金橘等。专家提醒,中、低升糖指数的食物虽然糖尿病患者可以吃,但在食用时,也要适量。

一些生活细节要留意

专家提醒,糖尿病患者可以吃水果,但最好切片吃,不要将水果榨汁喝。平常多吃粗粮,多吃粗纤维食物,少吃油腻、含糖类食物,少吃动物内脏。可以喝饮料,但一定要看好饮料的成分,不要被“0糖、0脂、0卡”等广告宣传误导,不要喝含有蜂蜜、蔗糖、麦芽糖、白砂糖、葡萄糖的饮料。此外,糖尿病患者要控制好自己的体重,适当运动。(津云新闻编辑刘颖)

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