秋冬季节是橘子大量上市的时候。不少人会把橘子榨汁喝,认为这样更有营养。本市公共营养师王鑫提示,直接吃橘子比榨汁好。
新鲜的橘子味道酸甜,富含维生素C,还含有丰富的钾、类胡萝卜素以及橙皮素、柚皮素等,都是对健康有益的成分。但将橘子榨汁后,膳食纤维几乎都被过滤掉了,而且糖分含量高,与完整的果肉相比,没有优势。此外,对于1岁以下的婴儿,更不要给他们喝果汁。需要提醒的是,橘子含糖量高,不宜多吃,一天吃2到3个中等大小的橘子即可。(津云新闻编辑刘颖)
秋冬季节是橘子大量上市的时候。不少人会把橘子榨汁喝,认为这样更有营养。本市公共营养师王鑫提示,直接吃橘子比榨汁好。
新鲜的橘子味道酸甜,富含维生素C,还含有丰富的钾、类胡萝卜素以及橙皮素、柚皮素等,都是对健康有益的成分。但将橘子榨汁后,膳食纤维几乎都被过滤掉了,而且糖分含量高,与完整的果肉相比,没有优势。此外,对于1岁以下的婴儿,更不要给他们喝果汁。需要提醒的是,橘子含糖量高,不宜多吃,一天吃2到3个中等大小的橘子即可。(津云新闻编辑刘颖)
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