“再给我来一碗绿豆汤”,烈日下,满脸汗水的木工班组长李祥仰脖喝干了碗中的绿豆汤,咧着嘴满足地笑着,“这碗绿豆汤真是过瘾,冰凉可口啊!”
近日,本市持续高温,中建三局北京公司南开学校雅润路校区项目采取各种办法为工人防暑降温,送去清凉。“项目准备的防暑降温物品品种繁多,要说最受欢迎的,非我们‘改良’过的绿豆汤莫属!”项目生产经理李俗说。
普普通通的绿豆汤为何能获得工人们的如此赞誉?原来,以往熬好的绿豆汤都是热的,虽然不烫嘴,但是难以解暑。“怎么把好事办实,将清凉真正送到农民工的心坎里?”项目政工员杨明看在眼里,记在心上。工作之余,他一次次跑到项目厨师身边,一起开启“钻研模式”。最终,他们结合项目实际,总结出了一套好办法:每天早上8点半就熬出绿豆汤,然后将桶放入水中降温,再将绿豆汤打入盆里装进冰箱冷藏,这样一来,工人们就能喝上清凉可口的绿豆汤了。
“别小看这一碗碗绿豆汤,这是关爱农民工的务实举措,也是防暑的有效手段,更可以化为大家战高温、鼓干劲的实在动力。”项目党支部书记范同亚说。(津云新闻编辑刘颖)