2月3日，天刚蒙蒙亮。在静海区生宝谷物种植专业合作社，菜农孙一鹏和另外几位农户便开始忙碌起来。他们采摘的黄瓜、西红柿和萝卜，将以最快的速度运往市内各大批发市场。“这段时间一直细心管理，产量没受影响。叶菜一天可摘5000公斤左右。”孙一鹏说。

在疫情影响下，蔬菜供应牵动着每一个老百姓的心。生宝谷物合作社位于静海区大邱庄镇，占地面积约3000亩，建有日光节能温室700栋，育苗温室大棚5600平方米，冷库及恒温库4600立方米，蔬菜整理加工车间2100平方米。作为全市30多家特殊时期蔬菜生产保供基地之一，连日来，合作社满负荷运转，积极组织员工大量种植、采摘蔬菜，及时投放市场，确保充足菜源入市。

“目前700个大棚全部投入种植，每天供应市场20吨左右新鲜蔬菜，有大白菜、芹菜、黄瓜、西红柿等十几个品种，菜量十分充足。”合作社负责人顾靖介绍说，以前冬天以果菜种植为主，现在突发疫情，将种植品种调整为生长期短、上市快、一个月一茬的油菜、快菜、生菜、菠菜等叶菜，全力保障疫情期间蔬菜快速供应。

红彤彤的西红柿，翠绿的芹菜、油菜……走进大棚,一畦畦蔬菜长势正旺。正忙着采摘的菜农齐振是大邱庄镇尚码头村村民，从大年三十开始，他就在基地持续“作战”，他说：“现在这种情况，家里的事再大也是小事，保障蔬菜供应才是大事。”顾靖说，目前在基地工作的40名菜农都是本地农民，这几天，他们也正忙着在本地招收新的员工。

眼下，基地除了忙着采收蔬菜，也在紧张育苗之中，准备新一季蔬菜的移栽，以保障后续的市场供应。

保障蔬菜供应的同时，质量管理绝不可忽视。

合作社成立了专门的配送中心，用自有的13辆箱式恒温运输车辆及皮卡运输车运送蔬菜。“车辆每天都要做消杀工作，所有菜农都要消毒、测量体温后才能进入基地，工作中，要求大家必须戴口罩。”顾靖说。

采收、清洗、检测……在分拣、包装车间记者看到，员工们戴好口罩，消毒净手，精心挑选优质蔬菜打包后，小心翼翼地将一捆捆油菜装上中转车。随后专业技术人员现场抽检，并将检测出的数据整理记录，全部上网，扫描二维码就能轻松查看这批油菜的整个生产流通环节。

“目前市场需求旺盛，我们不仅要保供应，还要保质量！”关于价格，顾靖表示，合作社仍以从前的市场价格供应蔬菜，“非常时期，一切从满足供给出发，不计较价格。”（津云新闻编辑刘颖）