昨天，津菜进京农产品产销对接会在北京举行，现场签订采购协议56个，采购总额9100万元，协议销量达2000万公斤以上。同时6家单位还与天津农企签订长年合作项目，产销对接总销量达4900万公斤。

“玉米、花生、土豆全是黑色的，吃起来又香又脆！”黑花生、黑土豆、黑甘薯、黑芝麻等津产黑色系列农产品一经展出，即引来京城市民关注。学清农产品专业合作社负责人崔学清告诉记者，除了黑色系列农产品，今年他们还推出两种深加工产品：黑芝麻代餐粉和黑花生油，一经推向市场即受到青睐。

据介绍，黑土豆、黑甘薯、黑绿豆、黑糯玉米等黑色农产品，于2002年从美国等地引进，经过多年的改良、选育，培育出了适合本地栽种的“天津特产”品种。目前，合作社已发展到185户，通过“公司+基地+农户”方式带动农民致富。

“快尝尝，这可是刚采摘的二季新鲜葡萄！”天津市曙春蔬菜合作社理事长王秋祥在现场大力推荐，“这种葡萄第一季在6月份采摘，之后经过一个月休养期，再修剪一次葡萄枝条，又重新发芽、开花结果，到12月又可采摘第二季葡萄。”

“这个长得挺像萝卜，到底是个啥东西呢？”一位北京市民问道。“这可是从英国引进的欧洲防风，您别看它外观长得像白萝卜，但口味与白萝卜完全不同。这种蔬菜包含大量糖和淀粉，且含有丰富膳食纤维。”天津先优达种子公司经理陈万发说，防风可烘烤，也可蒸和煮熟吃，口感很好。

近年来，本市积极推动津菜进京工程，打造25家津菜进京基地，辐射面积2.6万亩，年生产能力达到12万吨以上，80%以上农产品供应北京市场。（津云新闻编辑付勇钧）