越来越冷的冬季,没有什么比吃一口刚出炉的面包更幸福的事了。这次给大家带来几家原创新派面包店,很多面包还原纯正口味。面包狂魔们冲鸭!
冈冈烘焙
地址:成都道奥林匹克大厦104
日系慢发酵系列的面包是这里的特色,有很多日本人来这里买面包。每款面包讲究原汁原味了,没有太甜的馅料,注重面包的口感,区别于欧式夹心软面包。这类面包越来越被大众喜爱,发酵好的面包十分有嚼劲,店里满满的小麦醇香。推荐可颂和法棍。
牛角村
地址:广东路和九龙路交口万科广场
火遍北京的面包店开到天津了。这里的特色当时是牛角,各种口味,不同尺寸的牛角包,都是当天新鲜出炉的,牛角包的主要成分就是黄油,浓郁的烤黄油味道扑面而来。口感松软浓香。这里的大泡芙也很好吃,现买现打奶油,外皮酥脆。
Bittersweetie baking studio
地址:河北路简良集负一楼
来自德国的碱水包突然被大家喜爱,健康、纯正、浓郁让它成为大家追捧的面包。能把碱水包做好的店不多,这里的碱水包十分有嚼劲,越嚼越香,一点都不干,面包厚实,麦香浓郁。这里的贝果也十分正宗,很符合国外的口味。这里碱水面包很多种类,总有一款你喜欢。
MOFUCLE BAKERY魔符面包
地址:白堤路167号
这家的红豆碱水包很有特色,甜度正好,很适合不喜欢甜食的人。碱水系列口味很多,不妨都试一试。还有各式欧式面包,馅料口味丰富,无花果、金枪鱼、木糖醇、巧克力...
宾果士Bengons
地址:南京路环球置地广场一楼
卷土重来的宾果士转型后,成为一个ins风的面包咖啡店,在门口为客人打造了休闲咖啡座位,乍一看以为是咖啡店,走进店铺还是那个卖面包的老品牌。全新的风格让面包店不再单一,周末买一个面包一杯咖啡,坐在门口仍然可以感受慢生活。