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感动!这家天津版“忘不了餐厅”火了,服务员让人泪目……

今年,

一档名叫《忘不了餐厅》的综艺节目

获得观众几乎一边倒的五星好评,

这档栏目由黄渤等明星

携手五位患有轻度认知障碍的

老年服务生组成“忘不了家族”,

共同经营一家可能会上错菜的中餐厅,

开启一场遗忘与守望的温暖碰撞

而在天津东丽区军粮城

有这样一家餐厅,

也在讲述着一段温暖的

记忆故事

当你老了,头发白了,慢慢地忘记了很多事、很多人,甚至连最牵挂的儿女、最熟悉的回家路都不记得了,那将是一种怎样的情形?

阿尔茨海默病,又称“老年痴呆症”,如今这种疾病,就像一块橡皮擦,把患者脑中的记忆一点点擦掉,它会让人认不出一生中至亲至爱的人,甚至是生活上完全无法自理。

每一位不幸患上阿尔茨海默病的老人,随时都会出现走失的风险,而他们的背后都有一个不堪重负的家庭,尊老、敬老、爱老,如何给予这些老人特殊的关爱?在重阳节到来之际,记者走访我市专门为患阿尔茨海默病老人开设的餐厅,在那里,遗忘与守望碰撞出“花火”,让奇迹在生命中发生。

昨日11时,坐落在东丽区军粮城的“忘不了餐厅”准时开门纳客,相比其他餐厅,一进门处的温馨提示,让这家餐厅显示出了与众不同之处,“来这儿吃饭,您得做好菜被落下或者上错菜的准备。为了避免‘服务人员’过于劳累,我们仅提供午餐,就餐之前需要提前预约。”当走进了餐厅,才发现这里的与众不同之处来源于何处?“服务人员”均是白发苍苍的老人,据介绍,他们年龄最大的已经84岁,最小的也有71岁,而他们都患有相同的疾病──阿尔茨海默病。

“欢迎光临,请问您吃点什么?”在社工志愿者的陪伴下,一位老人拿着菜单,走到顾客面前,仔细地询问着、记录着。“这位奶奶,我们给她起了一个可爱的名字叫‘爱丽’,第一次见奶奶时,她坐着轮椅,绝食,插着胃管,和现在比,判若两人。”社工刘颖介绍,开设“忘不了餐厅”是鹤童认知症康复中心为缓解阿尔茨海默病推出的一项治疗方法,通过角色扮演减轻患者的社会隔离感。

鹤童认知症康复中心,目前收养着70余位患有不同程度的阿尔茨海默病老人,经过一段时间治疗后,从中挑选了精神状态较好的4位老人,成为“忘不了餐厅”的主角。从9月21日餐厅试营业以来,这些老人不仅收获了快乐,病情也有不同程度的改变。“爱丽”由原先的“闹脾气”“提笔忘字”,到现在的会主动和客人打招呼,并在点餐纸上工工整整地写下简单的菜名,有时她还会和客人聊自己的过去,虽然说话断断续续、语无伦次,但她用笑脸温暖着身边人。

“忘不了餐厅”更让许多人流下了感动的泪水。一对年纪较轻的母女慕名而来,看见“服务人员”洋溢着笑容对她们重复地说:“欢迎光临!”母亲瞬间泪如泉涌,她说这让她想起了家里一位百岁的奶奶。“我要介绍我的朋友们都来,感受一下这里的敬老爱老氛围,让更多人知道,对于老人而言,陪伴就是最好的尽孝。”

“对抗”脑海里的“橡皮擦”,“抢救”记忆,除了要尽早发现、早干预,更重要的是多关爱,爱是唤醒记忆的最好良药。愿每一个老人都能被温柔以待,愿我们都能在父母的有生之年好好陪伴他们,这才是子女给予父母的最好的爱。

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