天津在线

首页> 资讯中心> 天津> 正文

新报调查 儿童食品成分与成人食品相似 减盐不减钠 贴个“儿童”涨身价

近日据新华社报道,一些被冠以“儿童”字样的食品不仅价格较高,而且存在炒作概念、名不副实、鱼龙混杂等现象。那么,这些打着“儿童”旗号的食品本市是否也有呢?为此,记者进行了调查。

成分相似 价格翻倍

昨天上午,记者首先来到位于大沽北路华润万家南楼北店内,在二楼一处销售食品的货架前,记者找到一款由北京永嘉商贸有限公司经销的麦丽莎儿童意大利面,该款意大利面包装分成粉红小猪和小探险家朵拉两种款式,净含量都在500克,价格为20.8元,原产地为希腊。包装上都清晰地显示儿童意大利面。对于儿童食用的意大利面配料是否特殊呢?记者翻看两种包装上配料表,上面都写有硬质小麦粗粉和水的字样,营养成分显示:能量(1500千焦)、蛋白质(12克)、脂肪(1.5克)、饱和脂肪(0.3克)、碳水化合物(72.1克)糖(3.8克)、钠(10毫克)。

那么,没有标有儿童字样的意大利面配料是否有所不同呢?记者从旁边的货架上选取了由天津甘蒂国际贸易有限公司经销的百朵怡意大利面51号螺旋面和由北京美高行商贸有限公司进口的塞尔瓦蝴蝶意大利面,百朵怡牌意大利面产地为意大利,塞尔瓦产地为土耳其。两个品牌净含量都在500克,它们的配料表上分别标有硬粒小麦面粉或硬粒小麦粗粉以及水的字样。价格在9元到14元之间不等。

从营养成分上看,百朵怡意大利面51号螺旋面营养成分显示,能量(1521千焦)、蛋白质(12.0克)、脂肪(1.5克)、饱和脂肪(0.3克)、碳水化合物(73.0克)、糖(2.4克)、膳食纤维(2.6克)、钠(0毫克)。而塞尔瓦蝴蝶意大利面的营养成分显示,能量(1499千焦)、蛋白质(11.0克)、脂肪(1.0克)、碳水化合物(77.0克)、钠(7毫克)。营养成分表中显示的数据与标有“儿童”字样的意大利面数值相差并不多。

标着“减盐” 钠仍不少

昨天上午,记者在华润万家南楼北店3楼销售调料货架前看到,一款由烟台欣和味达食品有限公司生产的“欣和”牌禾然乐童有机酱油吸引了很多顾客的注意,价格为29.8元,一名超市的销售人员表示,这款酱油是专门为儿童设计制造的,适合宝宝食用。

记者从该款有机酱油的包装上看到,上面标有无添加食品添加剂、减盐28%,有机等字样,并且在包装的上部还印有小贴士,宝宝口味宜淡,该款有机酱油进行了减盐工艺。然后,记者在翻看该款有机酱油的营养成分表上发现,钠的含量为每10毫升523毫克。

在大润发超市紫金山店内,记者也看到一款“食圣”有机儿童酱油,上面也标有“减盐型”字样。但是记者查看营养成分表发现,钠的含量达到了每10毫升511毫克。

标有“儿童”字样的酱油是否与成人的酱油一样呢?记者在华润万家南楼北店发现一款由烟台欣和美味食品有限公司生产的六月鲜红少酱油,营养成分表显示,钠的含量为10毫升556毫克,与儿童酱油相差无几。

这样的钠含量,不仅与普通酱油无异,更称不上“低盐”。根据食品营养标签的国家标准,每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克才属于“低盐”。

记者在采访中了解到,目前我国没有“儿童酱油”的相关产品标准,记者查询相关国家标准发现,现有的酱油分类标准主要依据成分和制作工艺,分为酿造酱油、再制酱油等,并没有依据食用者年龄划分的酱油类型。

“儿童食品”市场亟待整治

天津科技大学食品学院副教授王浩表示,儿童食品安全关系到孩子的身体健康,所以建议针对儿童不同生长阶段的营养需求,制定相应的食品安全标准,规范标签标识和销售宣传。尤其对于标有“儿童”字样的食品包装,更应该做出规范。“不要让‘儿童’二字成为商家盈利噱头。”

 

版权声明

一、凡注明来源为"天津在线"的所有作品文字、图片、音视频、美术设计和程序等作品,版权均属天津在线或相关权利人专属所有或持有所有。

二、未经本网书面授权,不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。否则以侵权论,依法追究相关法律责任。

三、凡本网注明"来源:XXX(非天津在线)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

四、转载声明:如本网转载作品涉及版权等问题,请在作品于本网发表之日起30日内及时同本网联系,否则视为放弃相关权利。

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与天津在线无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们删除:jubao@72177.com

今日天津