天津在线讯 (李兆祥 报道) 金秋十月,2018全国糖酒会将于25至27日在长沙举办。蟹乡醉酒作为参展的精品之一,做好了充分准备,热烈欢迎全国酒业宾朋和消费者光顾展台垂询、洽谈合作与交流。更欢迎有合作意向的营销单位和工商业主咨询、了解蟹乡醉酒的良好品质,探讨合作意向,商讨订货计划。
蟹乡醉酒以优质高粱为原料,并以品质优良的小麦、大麦、豌豆等制成的高温大曲为糖化发酵剂,采用传统混蒸工艺,经人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料,适温缓慢蒸馏,分段品尝截酒,分级密闭贮存,经过精心勾兑和严格的检验合格后灌装出厂。
蟹乡醉白酒的口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点。色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”。全国能并称"蟹乡酒都"者,唯此一县。
据悉,2018全国糖酒会由中国糖业酒类集团公司主办,一年两届,分春、秋两季举行。目前,每届糖酒会的展览面积均在10万平方米以上,参展企业3000家左右,专业采购商达15万人,成交总额200亿元左右,是中国食品行业规模最大、影响最广的展览会,被业内人士称为“天下第一会”。