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西青区全面启动餐饮废弃物处理试点工作

 日前,西青区市容园林委在对全区10个街镇660家餐饮单位进行调查摸底的基础上,召开餐饮废弃物处理试点工作部署会议,在街镇政府所在地全面启动餐饮废弃物试点工作,全力助推创建食品安全示范城区工作。

为做好餐饮废弃物处理试点工作,区市容园林委通过张贴《通告》、发放《致全区餐饮单位的一封信》等宣传方式,向沿街餐饮业商户普及餐厨垃圾统一收运的意义和作用,并详细介绍收集模式、收集时间以及需要市民配合的注意事项等内容,提高餐饮废弃物产生单位依法经营的意识和对餐饮废弃物无害化处理的认识。

该项试点工作将对各街镇政府所在地的餐饮服务单位及机关、企事业、部队、学校、医院、监狱及150平米以上的饭店、宾馆等内部食堂或餐厅产生的食物残渣、残液、废料和食用油脂等餐饮废弃物进行规范管理,实施统一集中收集、运输、无害化处理。计划于2018年5月底前,杨柳青镇、中北镇、李七庄街、西营门街、大寺镇实施餐饮废弃物进场,完成无害化处理的目标任务;2018年6月底前,张家窝镇、辛口镇、精武镇、王稳庄镇实施餐饮废弃物进场,完成进行无害化处理的目标任务。(津云新闻记者段玮 通讯员雷蕾)

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