每日新报记者 季岩 食品安全关乎居民健康大事,来不得半点马虎。今年以来,为切实加强食品药品安全监管,塘沽街按照《天津市滨海新区人民政府办公室关于印发在全区开展食品药品安全清理清查专项行动工作方案的通知》工作要求,在辖区范围内全面开展食品药品安全专项清理清查行动。
让辖区百姓吃到放心早点
为保证让辖区百姓吃到放心早点,以滨海新区创建国家卫生城区复审更名工作为契机,开展早餐摊点规范化经营专项行动。在市场监督局的支持下,针对买早点停车难、白色垃圾遍地、卫生条件堪忧等问题,开展早餐摊点规范化经营,并在烟台道设立了首处早餐示范点。
经过一段时间的调研,在烟台道设立了早餐示范点,并制定了“三靠、二规定、一统一”的标准,即靠边靠角靠线,规定时间规定点位,统一标识。要求早点商户将三轮车、早餐车集中起来,换上早餐规范亭,按照序号摆放整齐,不得超线越界,避免发生纠纷,并在亭子上标识经营的种类,方便市民选择。
针对市民反映的食品质量、卫生条件等问题,又对早餐经营者提出了佩戴“四白”(即白手套、白口罩、白帽子、白围裙),让市民从视觉上产生一种干净卫生的感觉,同时要求商户签订卫生质量承诺书,认真履行承诺,保留正规票据,方便市场监管部门检查。
校园周边食品安全专项整治
为净化辖区学校周边食品安全环境,将食品药品安全大检查工作进一步推向深入,针对辖区校园周边食品安全环境,开展校园周边食品流动摊贩专项整治,打造校园周边食品安全环境。
组织安全办、公安派出所、综合执法大队及社区居委会,开展联合执法行动,针对学校周边无证无照食品流动加工商贩、小食品摊点、“黑作坊”,进行集中整治。根据食品流动摊贩的经营规律和活动特点,开展集中巡查,宣传相关法律法规、食品安全常识及销售假冒伪劣商品对居民社会的危害和处罚办法,督促商贩依法合规从事食品生产经营活动。建立齐抓共管的长效监管机制,消除监管盲区,落实经营主体责任。
在前期食品安全大检查摸清底数的基础上,执法队员在塘沽二中、宁波里小学周边开展联合执法行动。行动期间,采取专人定岗、错时盯岗等措施,对宁波里、河滨里等小区无证无照小摊贩进行清理取缔。累计出动执法队员20人次,取缔无证无照小摊贩26家。
开展畜禽水产品质量安全百日行动
按照新区《关于印发天津市畜禽水产品质量安全百日行动方案的通知》工作要求,制定了塘沽街畜禽水产品质量安全百日行动工作方案,在辖区开展畜禽水产品质量安全百日行动。与10个市场负责人签订集中交易市场畜禽水产品市场准入质量安全承诺书,与141个商户签订畜禽水产品市场销售质量安全承诺书。
行动期间,印制并签订食品药品安全责任书,其中社区食品药品安全责任书132份、街相关部门安全责任书84份、食品企业安全责任书2400余份、药品企业安全责任书240份,确保街道、社区和辖区食品药品企业商户主体责任的落实。