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天津30批次粽子抽样检验全部合格

每日新报记者 郭晓莹 端午节临近,为确保广大消费者吃上放心粽子,天津市市场监管委在销售环节组织开展了粽子抽检。全市共抽取了7家经营者经销的天津、山东、河南、四川、安徽、浙江等省市14家企业生产的30个批次粽子样品,抽样检验项目合格样品30批次。

本次抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

检验项目包括过氧化值、铅、苯甲酸、山梨酸、丙酸、脱氢乙酸、纳他霉素、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等。

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