天津日报记者 苏鹏 陈忠权 冬至是“数九”的开始,“吃饺子了吗?”成了很多市民打招呼的第一句话。昨天中午,记者走访多家饺子馆发现,不仅包间预订爆满,晚餐的散座排号从中午就已经开始了,冬至直接催火了饺子市场。
在红旗南路一家专营饺子的饭店,一进门,就看到众多排号等候的食客挤满了大厅。据该饭店前厅经理介绍,早在几天前就已经有客人打电话预订餐位,冬至当天的包间前天就已经预订一空,散座不接受预订,只能当天排号。“刚中午,就开始排晚餐的号了,现在都排到20多号了,后来的客人只能先领个号牌排着了。”
也有许多来不及在家包饺子的市民,选择到超市买速冻饺子。在友谊路一家大型连锁超市内,各种水饺的促销活动如火如荼,速冻饺子冰柜前挑商品的客人也是络绎不绝。正在选购速冻水饺的郑女士表示,冬至她和家人都要上班,没有时间包饺子,只好买速冻饺子。据销售员介绍,仅当天上午,各类速冻水饺就卖出了600多袋。这一天得卖出1500多袋,是平时销量的10多倍。
为吸引买家,一些网上饺子店还开展了送10元电子红包、在线支付满15元减2元活动。昨天饺子网店销售大都十分火爆,其中鞍山西道附近一家饺子店当天就卖出了近百份饺子。