城市快报记者李文博 昨天上午,国家统计局发布消息,2015年7月,全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨1.6%,这不仅是年内最高值,同时也创出自2014年11月以来9个月新高。有专家分析称,猪肉价格是拉动CPI上涨的主要原因,目前津城肉价普遍在每斤16元,按此势头发展下去,预计到9月中秋节前夕,肉价可能涨至每斤18元。

同比 影响CPI

食品价格 ↑2.7% ↑0.91个百分点

鲜菜价格 ↑10.5% ↑0.3个百分点

肉禽及其制品 ↑7.6% ↑0.56个百分点

猪肉价格 ↑16.7% ↑0.48个百分点

粮食价格 ↑1.9% ↑0.06个百分点

鲜果价格 ↓8.4% ↓0.20个百分点

鸡蛋价格 ↓14.3% ↓0.13个百分点

“上一周白条猪的批发价也就每斤12元出头,这礼拜就涨到了12.7元,我们这也紧急调价了。”津工超市负责肉类销售的经理王震最近一直在密切关注着毛猪和白条猪的价格走势,作为本市较为便宜的猪肉销售渠道,津工超市目前的肉价也调整到了每斤14.9元,最近一周每斤涨了1元多。

昨日走访津城一些菜市场发现,猪肉价格普遍涨至每斤16元以上。在一家大型超市的猪肉摊位前,玻璃柜下价签每隔几天就会更新一次,数字变化直接影响顾客的购买数量。最新价格显示,五花肉每斤16元,后臀尖每斤15元,肋排要每斤31.8元。据王震介绍,目前南方的毛猪已突破了每斤10元,北方的价格近期还能控制在每斤9.5元。

国家统计局城市司高级统计师余秋梅表示,7月猪肉价格同比上涨16.7%,比上月扩大9.7个百分点,对CPI影响从上个月的0.20个百分点扩大到0.48个百分点。

农业部生猪市场预警专家组分析,从供求形势看,未来几个月生猪产能仍然维持低位调整,而下半年是畜产品消费旺季,预计后期生猪供求大体处于紧平衡状态,猪价仍将处于周期性上涨通道。但总体来看,不会出现类似2011年的暴涨行情。