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西餐馆里增加家庭套餐 这个圣诞和家人一起度过

天津日报见习记者 苏鹏 对于大多数国人而言,西方的重要节日——圣诞节,更像是一个欢乐购物节。如今,圣诞节在中国也像西方一样,融入了“团圆”的主题。圣诞节以往只受到年轻人的追捧,多是情侣、朋友聚在一起吃吃喝喝。近年来,圣诞节逐渐走进家庭。“在西方,圣诞节是和家人一起度过的,回归家庭才真正体现了圣诞节的传统”,做了十几年西餐生意的张女士说:“开始做家庭圣诞订餐时,我的顾客里外国人多。这两年来,家庭圣诞餐吸引了很多国内顾客。中国人家庭观念强,很珍惜一家人在一起的时光。所以我们这里的圣诞家庭晚餐预订非常火爆。”

圣诞节还没到,河东区的陈小姐就在网上查餐厅好评率,打电话订圣诞节家庭套餐。陈小姐说,往年她都是在外面和朋友过平安夜,而且不外乎吃饭、唱歌等老形式。今年,她和几位朋友都已成家,而且都有了孩子,她和朋友商量不如就和老人孩子一起过个圣诞节,给老人孩子准备好圣诞礼物,相互交换,送上祝福,让老人孩子也感受浓浓的圣诞氛围,一家人高兴高兴。

今年的西餐馆里多出了许多家庭套餐,马场道上一家西餐厅老板说:“今年圣诞节期间不仅有情侣套餐,还推出了‘欢乐一家’系列传统圣诞家庭套餐:烤火鸡,烤圣诞火腿配苹果或蔓越莓汁,更有荟萃缤纷海鲜大餐,来就餐的每个家庭都会被赠送一瓶红酒。”

就在圣诞节逐步回归家庭的同时,全家分享的蛋糕也取代了往年的一些牛排大餐。一些甜品店在圣诞节期间增加了许多不同种类的甜品。一位在天津生活多年的外国朋友说:“ ‘圣诞’一词其实并不重要,与家人团聚才是我们最在意的。”

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