和爷爷去买“鸡子儿”

每日新报记者 郑东红 青酱、后座儿、厚子、拐子、拢子、胰子、胰子粉……这些天津方言你知道是嘛意思吗？这些挺“哏”的词儿现在都有据可查了。今天，《天津方言词典》正式入藏市档案馆档案资料库，这也是首部记录天津方言的词典。该书收录天津方言词语5300多条，天津方言俗语与谚语1100余条，天津方言歇后语800多条，天津民俗文化词语200多条，总计收录条目7500多条。

“已故语言学家李世瑜先生，在88岁高龄时，叮嘱我在前人研究的基础上编写出一部《天津方言词典》。”该书主编谭汝为教授告诉记者。他认为，方言是地域文化的重要载体，展示了天津本土文化和民俗风情，为了保护这份已逐渐被遗忘的非物质文化遗产，他邀约天津历史文化、民俗文化、方言文化等方面的专家学者参与，历时近五年，增补、修改五次，终于纂成《天津方言词典》。该书也是迄今为止收录最全的一部天津方言词汇大全。目前，市档案馆天津方言语音建档工程第一阶段——天津方言发音人初选活动已告一段落，65名选手晋级下一轮。专家组正在编辑文本。把有代表性的有特色的，老味的地道的天津话，用语音、音像的形式录下来，在天津档案馆长久保存。“天津方言建档文本将以这部词典为蓝本，它为天津方言档案资料库提供了理论支撑。”

天津方言用字如何产生

词典不仅专注方言的读音，也专注方言用字。天津方言里的词语，许多人嘴上会说，但落实到纸上恐怕就没那么简单了。谭教授说，“语言文字发展规律是先有语言（口语）后有文字（书面语），文字是代表语言的符号，但两者的发展关系是不平衡的，有时一种概念产生了，也有语言代表这种概念，而就是没有合适的文字代表它，这就形成了有音无字现象和多种异形词的呈现。天津方言存在一些有音无字的词语。”

编写《天津方言词典》，“shún”字必收无疑，那么“shún”如何以汉字面貌落在纸上呢？谭汝为教授认为，应从现行的规范字中查找与“shún”音同义近的一个字来替代。老派天津话将“shún”读为“sún”。《现代汉语词典》没有读“sún”这个音的字，与其声母韵母相同但声调不同的有9个字，从中筛选出“狲”字。“sún”的面貌丑陋、衣着奇特、羞愧丢人、晦气等4个义项，都与“（猢）狲”的词义大致相同，因此决定暂用“狲”作词条。

而“zhěli”这个词儿究竟用哪两个字，专家经反复斟酌比较，选定了“折理”。