食博会现场检测蔬菜有害物含量
每日新报记者 王晶 昨天，全国食品博览会在天津梅江会展中心开幕，全国各地200余家企业相聚一堂，为市民带来“舌尖上的美味”。天津16家放心菜基地生产企业也集中亮相食博会，给市民带来了放心菜基地产品，如蔬菜、食用菌、水果及粮食等。今年，天津新增放心菜基地10.79万亩，累计建成基地32.5万亩，预计明年天津放心菜基地面积将达到40万亩，届时200余个放心菜基地将面向市民餐桌供应安全食品。
顶花带刺儿的黄瓜、品种多样的食用菌、色彩缤纷的各类蔬菜果品……在放心菜展区，市民们一边挑选自己心仪的放心菜基地产品，一边了解有关无公害产品的知识。在无公害农产品（种植业）管理中心展台，工作人员一早就接好了设备，准备随时为市民提供免费蔬菜农残快速检测服务。不一会儿，一位阿姨拿着刚刚买到的黄瓜来到了展台前：“这是我刚买的无公害蔬菜，想看一下安全不安全。”检验员义先生拿起了专用的工具，从黄瓜的顶部及瓜身取了4小块样本，进行检测。“取多个样本为的是避免检测的片面性，这样可以全面掌握蔬菜品质。”义先生一面说一面娴熟地用工具提取相关的溶液，并将其放入设备内。大约10分钟，检测结果出来，抑制率仅为2.5%左右，大大低于国标，属于非常安全的蔬菜。
“像这样的检测设备我们每一个放心菜基地都有一套，除了检测设备外，基地还有蔬菜生产信息采集设备和产品溯源系统。”天津市无公害农产品（种植业）管理中心监管科长王鸿彬说，“2012年-2015年，天津要建设规模化种植、标准化生产、制度化管理和信息化监管的放心菜基地40万亩，目前已经建成32.5万亩、186个基地，遍布全市10个区县、100个乡镇。”目前，天津放心菜基地生产的产品都配有“放心菜基地产品标识”二维码和防伪号，市民可以通过互联网、手机和电子终端进行查询。预计明年，天津放心菜基地将达40万亩，将进一步保障市民的“菜篮子”，让更多人能够吃上放心蔬菜。
